Marjolein Gito

Marjolein bloeit van juli tot augustus, met paarsroze tot rozewitte bloempjes in vertakte trossen. Houdt van een standplaats in volle zon of halfschaduw en een goed doorlaatbare, bij voorkeur kalkrijke, grondsoort. Eens gevestigd, is de plant goed droogtetolerant. 

De waterbehoefte van de marjolein is minimaal. Alleen net na het planten van de marjolein en tijdens aanhoudende droogte dient u extra water te geven. Vooral in de zomer bij hoge temperaturen en gebrek aan regen moet u ervoor waken dat de plant niet uitdroogt. Geef niet te veel en zorg dat de grond waterdoorlatend is, zodat het te veel aan water wel goed weg kan. De plant houdt niet van wateroverlast.

Qua smaak lijken oregano en marjolein zeer sterk op elkaar, hoewel marjolein iets verfijnder van smaak is. Ze kunnen echter beiden voor dezelfde doeleinden gebruikt worden. Het grote verschil tussen de twee is dat marjolein een éénjarige plant is en oregano een doorlevende plant.