Kervel

Het is geen veeleisende plant en kan zelfs in de halfschaduw in goed doorlatende vochtige grond groeien. Oogst regelmatig, waarbij je de buitenste bladeren eerst afsnijdt om de nieuwe groei te stimuleren. Doe dat vlak voor je het gebruikt, want kervel bewaart niet goed.

Kervel houdt van vochtige grond, dus het is belangrijk om de plant regelmatig water te geven. Houd de grond altijd vochtig, maar vermijd dat de plant in een te natte grond staat. Dit kan wortelrot veroorzaken.